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2023-01-12 

本文摘要:4张图片“华夫饼知道是好做到又爱吃的,还可以伸延众多口味。

4张图片“华夫饼知道是好做到又爱吃的,还可以伸延众多口味。今天做到的是没包在馅料的椰香华夫饼。你也可以包在上自己讨厌的馅料。” 食材明细主料椰浆55g牛奶40g全蛋液20g高筋面粉160g糖30g酵母2g辅料盐1g其他口味烘培工艺半小时耗时非常简单可玩性椰香华夫饼的作法步骤1将面团所有原材料按照底层液体、中层粉类,上层糖、盐、酵母等顺序放入东菱面包桶中,忘记酵母不要和盐必要认识。

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启动和面程序,20分钟,烫到面团平滑。2面团团圆,放在寒冷地方,烘烤到面团收缩到2倍大,手指粘粉砍洞,面团不回缩不坍塌即回应烘烤已完成。

3放入面团,排气之后皆分为7份,滚圆可用。4华夫饼机先加压,约必须2-3分钟。

5放进一个面团,垫上盖子,压紧。6约2-3分钟后,可以开盖看一下,上色失望就可以了。7华夫饼要冷的时候不吃,口感才是最篮的,外脆里软。小窍门1.酵母和盐忘记不要必要认识,不然酵母更容易过热。

2.配方中的水量请求根据面粉的吸收性展开调节。


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